På Fri Fod – Mad · Vin · Cocktails · Terrasse
På Fri Fod er Birksø Rys nye, uformelle restaurant, hvor god mad, hyggeligt værtskab og en afslappet stemning er i centrum. Her skal både lokale, besøgende, hotelgæster og virksomheder kunne komme, som de er, sænke skuldrene og nyde en frokost, middag, et glas vin eller en cocktail.
Menuen tager udgangspunkt i genkendelige retter med god smag og ordentlige råvarer. Atmosfæren er levende og uhøjtidelig med plads til både den spontane middag, en hyggelig aften med vennerne og det gode måltid med kolleger eller familie. Om sommeren bliver terrassen en naturlig del af oplevelsen.
Navnet På Fri Fod beskriver præcis den følelse, vi ønsker at skabe: frihed, nærvær og plads til at nyde livet i hjertet af Ry. Tanken er, at man skal kunne komme, som man er, sænke skuldrene og nyde god mad, vin og cocktails i en afslappet og uformel stemning.
