Rye Nørskov Gårdbutik ligger idyllisk i det gamle åleværk ved Ry Mølle, omgivet af vand og skøn natur. Bygningen emmer af historie, og gennem glasvinduet i butikken kan du se den gamle ålekiste samt de traditionelle redskaber, der stadig bruges til ålefiskeri.
I butikken finder du et udvalg af vildtkød som krondyr, dådyr, sika og vildsvin, afhængigt af sæsonen. Kødet kommer fra dyr, der har levet frit i vores egne skove og har haft et naturligt liv. Dette giver vildtkødet en særlig smag og kvalitet. Kødet er friskt, lokalt og bæredygtigt, hvilket gør det til en sund og spændende spise med lavt fedtindhold.
Vildtkødet i Rye Nørskov Gårdbutik kan bruges til mange retter, hvad enten det er til grill, pande eller ovn. Det passer til både sommer- og vintermenuer og er ideelt til at give måltiderne en anderledes og delikat smagsoplevelse.
Åbningstider:
Gårdbutikken er selvbetjent og har åbent fra kl. 08.00 – 20.00, alle ugens dage. Følg venligst anvisningerne i butikken, som er videoovervåget.
Har du spørgsmål, er du altid velkommen til at kontakte os på tlf. 73708990 eller mail gaardbutik@rye-noerskov.dk.
